據了解，冬季蔬菜生產應對災害性天氣的技術措施是根據陜西省冬季蔬菜生產的實際總結出來的，具有較強的可操作性，為菜農應對冬季低溫雨雪天氣提供了依據。具有較強的指導作用。
一、設施蔬菜田間管理措施：
(一)應對大風和連陰雨雪天氣：一是防風保溫。日光溫室的墻體和后屋面要用塑料薄膜等覆蓋物覆蓋，防止雨(雪)水滲入造成墻體垮塌。同時要蓋嚴蓋實棚膜，拉緊壓膜線，防止大風揭膜。二是挖防寒溝，噴防凍藥劑。提早在棚外挖防寒溝，特別注意在寒流到來前及時噴灑一遍天達2116、碧護或阿曼達等，可以抗逆防凍害。三是人工加溫補光。張掛反光膜，安裝補光燈、電熱線、火爐、熱風爐等快捷的方式及時增溫補光。四是控制濕度。盡量不澆水，確需灌水，提倡膜下滴灌，降低棚內濕度，病蟲害防治藥劑盡量采用煙霧劑和粉塵劑。
(二)應對霧霾天氣：一是盡量爭取光照。注意選用優(yōu)質無滴膜，并保持棚膜清潔，張掛反光幕，必要時安裝補光燈，最好是植物生長專用補光燈。二是加強保溫補溫。棚外增加覆蓋保溫材料，棚內搭設“二膜”、“三膜”，必要時可用火爐、熱風爐、電熱線、專用補溫燈等進行人工輔助加溫。三是降低營養(yǎng)消耗。瓜果類蔬菜要及時采摘，減輕植株負擔，以免營養(yǎng)消耗過多，造成落花落果。同時，可噴施防護劑阿爾比特，植物光動力肥料阿拉肥等，促進光合作用，增強植株的抗逆抗凍性。
無論連陰雨雪天還是霧霾天氣，晴后都要緩慢揭簾，不要立即全部揭開覆蓋蔬菜大棚的草簾，要注意間隔“揭花簾”和中午“回簾”，避免室內強光或溫度驟然升高引起蔬菜作物失水萎蔫，待2-3天植株恢復后再一次全部揭開，保證植株生長正常。
(三)應對大雪天氣：一是增加立柱，加固棚體。提前備好臨時立柱，下雪時支撐后屋面橫梁和前屋面棚架，防止棚體被雪壓垮。二是及時掃雪，保證見光。白天用掃帚及時清掃棚面的積雪，減少雪壓，同時讓作物及時見光。三是加蓋防雨膜，提高保溫性能。雪天的晚上必須在草簾或保溫被上加蓋防雨膜，保持覆蓋物干燥，提高棚室保溫性能。棚內多層覆蓋，最大程度保護好植株不受損害。
二、露地蔬菜防凍害管理措施：
當前正值大白菜、蘿卜、花椰菜等冬菜收獲季節(jié)，若遇突然大幅降溫，溫度降至零度以下，要盡快在蔬菜上方加蓋薄膜或秸稈進行保護，或者采取熏煙法，防止蔬菜遭受凍害。
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